にくと酒とACT（あくと）

美味的熊伏

1780日元(税込)

薄野首次！ ？以您喜歡的任何方式享用由 A5 級日本黑牛肉製成的極致“Nikumabushi”（而不是 Hitsumabushi）！菜單更新紀念☆現在只需1,980日元→1,780日元！團體訂單從 2 份起，但如果您獨自前來，則只能從 1 份開始訂購

• 額外的蛋黃

  100日元(税込)

  • 加入磨碎的山藥

    100日元(税込)

  • 另加1份米

    200日元(税込)

什錦馬肉刺身（瘦肉、鬃毛和側腹肉）

1980日元(税込)

鬃毛幾乎都是脂肪，所以請和瘦肉、側腹肉一起享用。它味道清淡，但嘗起來像肥美的金槍魚。如果您介意馬肉特有的味道，請搭配薑末、蒜末和蔥花一起食用。

馬肉刺身（瘦肉部分）

¥1210(税込)

肉質最精瘦，顏色最紅潤的部位。

鬃毛刺繡

¥1320(税込)

白色、淺色脂肪

二子生魚片

¥1320(税込)

一塊脂肪和油花比例恰到好處的肉。

馬槓刺

1980日元(税込)

盡情享受雞肝的清爽口感與濃鬱風味！以鹽和芝麻油調味！

馬肉生魚片

1480日元(税込)

馬肉料理之王！

雞肝刺身

¥660(税込)

它的魅力在於其濃鬱的風味，而這種風味只有在它格外新鮮的情況下才能品嚐到，並且它入口即化。我們的招牌雞肝刺身，只用芝麻油和鹽簡單調味。

三種類型的 omakase 拼盤

1400日元(税込)

它是在低溫下長時間巴氏滅菌的。請品嚐每種肉的濕潤柔軟和鬆脆口感等味道。

五種生肉刺身，盛放在多層托盤上

1980日元(税込)

這是一道慢火烹調的多層生肉刺身拼盤！物超所值，包含ACT招牌雞肝、雞胗和豬肚！佐以三種沾料：醬油醃漬山葵、鹹檸檬和柚子胡椒。

各種單獨的肉生魚片

各660日元（含稅）

它是在低溫下長時間巴氏滅菌的。請品嚐每種肉的濕潤柔軟和鬆脆口感等味道。

• 牛舌生魚片

  ¥660(税込)

• 北海道豬肩肉刺身

  ¥660(税込)

• 北海道胗生魚片

  ¥660(税込)

• 北海道雞肝刺身

  ¥660(税込)

• 牛心生魚片

  ¥660(税込)

• 北海道豬肉生魚片

  ¥660(税込)

• 鴨胸肉刺身

  ¥660(税込)

• 北海道牛大腿生魚片

  ¥660(税込)

主廚精選五件肉壽司套餐

¥1320(税込)

我們引以為傲的是我們的肉壽司，選用精心挑選的肉塊製成。這道廣受歡迎的ACT菜餚讓您可以品嚐到雞肉各部位的不同風味和口感。它和酒類也是絕配！

什錦三件式肉類壽司

¥660(税込)

它是用低溫長時間烹調的。盡情享受每種肉類的獨特風味，從鮮嫩多汁到緊實有嚼勁的口感。

生火腿松露鹽（一致）

¥330(税込)

梅花石英

550日元(税込)

豬刷

550日元(税込)

伊比利亞薩拉米香腸

550日元(税込)

山葵葉

550日元(税込)

帕瑪火腿

550日元(税込)

Tataki黃瓜

400日元(税込)

奶油乳酪

550日元(税込)

自製雞肝醬

¥660(税込)

數量有限，缺貨時請見諒！

羊肉韃靼配新鮮磨碎的山芥末和松露醬油。

¥1320(税込)

美味的南蠻雞肉～自製的Iburigakko韃靼醬～

880日元(税込)

生牡蠣

700日元(税込)

我們使用來自北海道的鮮美生蠔。濃鬱順口的口感和海洋的氣息充滿口腔。首先，可以先品嚐原味，然後再擠入一些檸檬汁，享受口味的變化。

鹹內臟鐵板燒

¥660(税込)

烤雞脖子蒜蓉

880日元(税込)

雞脖子起司鐵板燒

¥980(税込)

15 贊吉

600日元(税込)

超越多汁（14歲以上）

卡門培爾奶酪奶酪薯條

¥660(税込)

炸章魚

¥660(税込)

雞胗

¥770(税込)

*不含水桶。如有需要，請另行下單。

屠夫自製土豆沙拉

¥650(税込)

火腿凱薩沙拉佐半熟蛋

¥770(税込)

Chooregi Salada

550日元(税込)

綠花椰菜森林

500日元(税込)

我來背魷魚。

¥780(税込)

這道非常受歡迎的菜餚以鮮嫩的魷魚為特色，淋上濃鬱的特製醬汁和香氣撲鼻、略微烤過的蛋黃醬。它風味濃鬱，與酒類飲品搭配堪稱完美。

[金吉羅章魚香腸] 2 顆骰子

500日元(税込)

你能得到多少根章魚形狀的香腸取決於擲骰子的結果！如果你們小組裡哪怕只有一個人發表評論，我們就再加一個骰子吧！

[Chinchiro章魚香腸] 3個骰子

700日元(税込)

你能吃的章魚香腸數量和你擲出的骰子點數一樣多！擲出更大的點數，想吃多少就吃多少！

肥牛飯

880日元(税込)